1.กาเเฟพี่ไหม
2.นนท์โรงคั่วกาเเฟ
ไม่ไกลจากร้านพี่ไหม ตรงข้ามซอยประชานิเวศน์ 3 ซอย 19 จะเห็นร้านนี้ชัดเลย คนมานั่งทานอาหารเช้ากันเยอะ มีไข่กะทะ โจ๊ก ข้าวต้ม และเครื่องดื่มนานาชนิด สำหรับกาเเฟที่นี่เป็นกาเเฟสด เมล็ดกาแฟจากภาคเหนือเเละใต้ หนิงชอบทานกาเเฟเย็นลาเต้ แบบกาเเฟใต้เพราะมันช่างเข้มข้น หอมมัน เเต่ลาเต้เย็นกาเเฟภาคเหนือก็หอมมันเเบบละมุนลงมานิดค่ะ ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับอารมณ์วันนั้นว่าอยากได้รสชาติเข้มขน หรือละมุนแนะว่า ต้องลองทั้ง 2 เมนูค่ะ อร่อย ราคาดี เเก้วละ 40 บาท เเต่หยุดทุกวันพฤหัสบดีนะคะ
3.True Coffee
ขอสารภาพ ไม่เคยเข้าเลย จนวันหนึ่ง ตั้งใจว่าจะเริ่มลดกาเเฟเพราะเริ่มอ้วน สามีก็เเกล้งทันทีค่ะ ไปสั่งซื้อกาเเฟเย็นโบราณ ทำท่าดูดเอร็ดอร่อยใส่ เลยต้องขอลอง ปรากฎ เห้ยยย ชั้นไปอยู่ที่ไหนมา มันช่างอร่อยครบเครื่องจริงๆ คงเพราะเค้าทำน้ำเเข็งป่น เเล้วเทกาเเฟที่ชง ออนท็อปด้วยกาเเฟป่นอีกรอบ ราดต่อด้วยนมข้นจืดทับไปอีก ดูดเข้าไปซู้ดเเรก ตั้งตัวไม่ทัน หมดเเก้วทันที อะไรกัน! ทำไมมันน้อยจริง ต้องขยี้อีกเเก้วเพื่อดื่มด่ำอีกรอบ
หลังจากครั้งนั้น หนิงใช้วิธีค่อยๆจิบ เพื่อให้น้ำเเข็งละลายผสมไปกับนมก่อน ละเลียดความอร่อยไปทีละนิดบอกเลย มันคือกาเเฟโบราณที่อร่อยที่สุด ราคา 70 บาท เเต่ถ้ามี True Black Card หรือ App True Money Wallet ลดอีก 10% ค่ะ สรุปก็ราคา 63 บาทค่ะ
4.ROAST
กาเเฟเย็นร้าน Roast นี่ หนิงตามทานตั้งเเต่สมัยอยู่ซอยทองหล่อ 13 ตอนนี้มีสาขาที่ The Emquartier เเละ The Commons ค่ะ กาเเฟ Iced Espresso Latte อร่อยด้วย พรีเซ็นเทชั่นสวยด้วยค่ะ คือเขาจะทำกาเเฟมาเป็นน้ำเเข็ง เสริ์ฟพร้อมนม ให้เราราดนมเอง ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเชื่อมเพราะนมก็มีความหวานอยู่เเล้ว ผสมให้เข้ากัน ชอบขมก็เติมระดับนมน้อยลงหน่อยค่ะเมนูต้องใช้เวลาดื่มนิด เพราะต้องค่อยๆทยอยเทนม ทานไปเทไป ก็เพลินดีค่ะ เเก้วละ 120 บาทค่ะ
5.Nescafe Hub
หนิงตื่นเต้นมาก เมื่อรู้ว่าเนสกาเเฟ เปิดร้านที่สถานีรถไฟฟ้า BTS ชิดลม อย่างที่บอกหนิงชอบกาเเฟเย็นเนส ตามรถเข็น อร่อยแบบง่าย ๆ พอรู้ว่า นี่เป็นร้านกาเเฟสดเเบบใช้เมล็ดกาแฟอาราบิก้านำเข้าจากโคลอมเบียเเห่งเเรกของเนสกาเเฟในเมืองไทย (ในญี่ปุ่นเริ่มมีมาหลายปีแล้วค่ะ) ก็ต้องไปลองกันหน่อย อร่อยถูกใจค่ะ
มีหลายเมนูเเต่หนิงลอง Latte เเก้วละ 55 บาท นมจะอยู่ตรงก้น คนขายเเนะนำว่า เวลาดูดให้จับหลอดดูดเริ่มที่ก้นเเก้วให้ได้นม เเล้วค่อย ๆ ไล่ดูดผสมด้านบนซึ่งเป็นกาเเฟขึ้นมา ก็จะได้รสชาติกลมกล่อมทันที จริงด้วย เมนูนี้ต้องลอง ราคาก็สวยงาม 55 บาทค่ะ
6.Gallery Drip Coffee
7.บ้านไร่กาแฟ
8.Red Diamond
หนิงเจอร้านนี้ครั้งแรก ที่ Central World เป็นเคาน์เตอร์ คนฮิบ ๆ ไปนั่งจิบกาแฟดริปกัน มาเห็นอีกทีตอนช่วงที่หนิงไปเป็นพิธีกรเปิด ICONSIAM ถือโอกาสลองซะเลยดีกว่า เหมือนเดิม เมนูหลากหลาย ก็เลยบอกคนชงว่าชอบแบบไหน เขาเชิญนั่ง แล้วจัดให้เลย แนะนำเมนู Double Dirty Red Diamond ที่นี่แปลกกว่าที่อื่นตรงที่ไม่มีน้ำแข็ง ตอนเสิร์ฟหนิงยังบอก ของหนิงสั่งเย็นค่ะ คนชงบอก นี่แหล่ะครับเย็น เป็นแก้วที่ใส่นมเย็น ต่อด้วยกาแฟสด ใส่ในถ้วยกาแฟหาใช่แก้วยาวๆเหมือนเวลาดื่มกาแฟเย็นทั่วไปคนที่ชงบอกให้หนิงดื่มที่ละอึกใหญ่ไปเลย เอาให้ได้ 2 อึก ก็ลองดู
ของหนิงพยายามแล้วค่ะ ดื่มหมดแก้ว ใช้ 3 อึก เข้าใจเลยว่าทำไมต้องอึกใหญ่ เพราะมันเย็นส่วนของนมเท่านั้น ฉะนั้นต้องดื่มคำใหญ่ให้ความเย็นของนมผสมเข้ามาด้วย ขอบอก อร่อยค่ะ แปลกดี แต่เสียดายตรงที่ มันต้องดื่มอึกใหญ่ แล้ว 2-3 อึกก็หมดละ นี่ยังคงชินกับการดูดกาแฟเย็นที่มีน้ำแข็งจิบได้เรื่อย ๆ เป็นชั่วโมง แต่จะกลับไปลองกาแฟเย็นเมนูอื่นอีกแน่นอน เพราะอร่อยจริง ๆ แก้วที่หนิงดื่มราคา 140 บาทค่ะ
9.All Café
บอกมา ใครไม่รู้จัก! แสดงว่าไม่ค่อยได้เดินเข้าเซเว่นนะคะ แต่ก่อนหนิงไม่เคยดื่มกาแฟในร้านเซเว่น อีเลเว่น เลย จนกระทั่งน้อง ๆทีมงาน รายการแพรวแนะนำ บอกว่า ร้าน All Café อร่อยทุกเมนู หนิงเริ่มจากกาแฟคาปูชิโน่ร้อนก่อน เห้ยยย เริ่ด 25 บาทเอง แถมใช้ได้ด้วยค่ะ หลังจากนั้น ก็มาลองกาแฟเย็นดูบ้าง หนิงดื่มเมนู Espresso Signature กาแฟเย็นปั่น หืมม รสชาติดีทีเดียว ปกติหนิงเฉย ๆ กับเมนูปั่น แต่สำหรับแก้วนี้ยกนิ้วให้ คนขายบอกว่า ให้ดูดจากก้นแก้ว แล้วค่อย ๆ ไล่ขึ้นมา จะได้รสชาติที่กลมกล่อมพอดิบพอดี
ราคาก็แค่ 45 บาทค่ะที่นี่ดีอย่าง คือถ้าไม่ชอบหวานมาก ก็บอกเขาได้เลย มีป้ายติดค่ะ แต่ว่าไป จะมีป้ายหรือไม่มี ที่ไหนก็บอกได้เลย อย่างที่ True Coffee หนิงก็บอกเสมอ ว่าหวานน้อย จนเดินเข้าไปปุ๊บ แคชเชียร์เกือบทุกสาขาที่หนิงไปบ่อย ๆ จะรู้เลย ของคุณหนิงหวานน้อยค่ะ แต่อย่างว่านะ บางเมนูไม่หวานก็อร่อย ยอมทาน แล้วไปออกกำลังกายต่อ
10.Coffee Arigato
ศรัยฉัตร กุญชรฯ จีระแพทย์